処暑は二十四節句の一つで、今年は２３日だ。「処暑」とは、暑気が止むという意味。朝夕には心地よい涼風が吹くなど、次第に秋の気配が増し、残り少ない夏への恋しさが募る時期でもある。処暑の間、疲労感を感じる人が多くて、「秋乏」ともいう。これは季節の変換のため、合理的な食習慣は改善できる。

　夏バテで食欲がない人が多いが、体の消耗は減少してない。処暑に入ると、適当な栄養摂取が必要だ。しかし、盲目的に人参、ろくじょう、あきょうなどの効果が強い物を避けた方が良い。夏に冷たいものを食べた胃腸はまだ弱くて、秋に入ったばかりに栄養補給食品を食べると消化不良を起こしやすい。