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大学食堂料理 また「神級」料理が現れ
2014年 11月 19日14:35 / 提供:新華網日本語

 

メロン餅牛肉の炒め

 北京青年新聞ウィーブ11月17日の報道によると、復旦大学の「マンゴー揚げ」、華北師範大学の「葡萄ととうもろこしの炒め」に続け、「中国第九の地方料理」と呼ばれる大学食堂料理はまた「神級」の料理が現れた。11月15日、第一回大学「革新料理」大会が幕を開け、30の大学の133名シェフが出場とし、革新を競争して、想像力を挑戦した。

 

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