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臭豆腐

2009年 5月 8日10:27

臭豆腐

　独特の臭みをもつ臭豆腐は、いつの時代でも上海っ子の間で人気だ。豆腐を発酵させたもので匂いが強い。納豆と一緒で、慣れた人の大好物、慣れない人には。。。まあ・挑戦してみよう。