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中国文化の中国茶
>>中国茶の六大分類
緑茶
2003 -6 - 8 15:49
緑茶は中国の主な茶類です。製法は「蒸青」と「炒青」の二つである。炒青の種類が多く、西湖の龍井茶、黄山の毛峰、それに碧螺春、玉露茶など120余種類もあると言う。
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