薬屋、レストラン、社内食堂などで電子記録を作って、上海食品薬品監督管理局は今年から徐々に薬屋などの電子監視・管理を行なっている。食品安全の告発があったら、従業員は一定の検索条件あるいは住所、名称を入力して1分以内に、目標をロックすることができる。上海市食品薬品監督局が27日明らかにしたところによると、現在、宝山区の薬屋、レストランはすでに電子監視・管理システムを作ったという。
(実習編集:周生傑)