２０日、大量に上海向けに販売する陽澄湖カニの初売りの小売価格を出した。重さが２００グラムの雄カニの価格は１４８元／５００グラムで、重さが１５０グラムの雌カニの価格は１６８元／５００グラムで、それぞれ昨年より１０元アップした。ホテル・レストランで販売すると、基礎価格で少なくとも５０％加わる見込みだ。

関係者によると、この小売価格は陽澄湖カニ業界協会の指導価格を大幅に突破した。小売価格上昇はカニ業者と関係がある。

９月上旬、陽澄湖カニ業界協会は「指導価格」を発表した。１５０グラム以上の雌カニ、２００グラム以上の雄カニなど特級カニの仕入れ価格は１１６元／５００グラムで、昨年より４元上昇した。特級カニの卸売り指導価格は１３５元／５００グラムだった。平均的に、２００グラムの雄カニの水揚価格が４６．４元で、１５０グラムの雌カニの水揚価格は３４．８元だった。

（編集：曹　俊）