中秋節が来ていないが、各種の月餅は早めに発売され、市場シェアを争っている。今年、月餅は依然として値上げの勢いで、伸び率が基本的に１０％前後を維持すると見られる。

　原材料が普遍的に値上げになっているが、今年の月餅の価格もアップしている。老舗の杏花楼には、一部の月餅が０．５元値上げして、伸び率が約１０％だ。だが、箱包装の杏花楼、新雅月餅の価格は、ほとんど昨年と横ばいだ。

　肉入りの月餅はずっと、上海市民の人気商品だ。肉の値上げによって、この月餅は１０％以上値上げされた。たとえば、老大房である。３元以下の肉入りの月餅は見つけにくい。

　だが、消費者は好きなものに対して、けちではない。光明邨大酒家、真老大房などの肉入りの月餅は、売れ行きが好調で店頭の前で長い列ができることもよくある。待ち時間は１０分間から１時間まで。

　また、列に並んで購入するのは、市民が好きな精進月餅だ。たとえば、静安寺は毎年の中秋節で、精進月餅を発売する。中秋節に近づくと、長い列は数百メートルに達する。

　業界関係者の分析によると、今年の月餅の値上げは、主に原材料、物流費用などの値上げによるもので、伸び率は物価の伸び率よりすこし低い。また、９月１２日の中秋節は国慶節まで間隔があるため、今年の月餅の販売量は昨年より多くないと予測されている。

　上海食品協会の責任者によると、今年の上海は約２．２万トンの月餅を生産し、売上は２２億元に達すると見込まれている。

（編集：曹　俊　写真：中新社）