2014年 1月 16日16:43 ／ 提供：中国国際放送局日本語放送

　上海市のレストラン業界が発表したデータによると、「三公経費」（海外出張、公用車、接待に関わる公費）抑制が本格化した影響で、高級レストランの売り上げが3割から4割程減少したということだ。公務接待や忘年会などが減少しているため、上海にある多数の五つ星ホテルは、近隣住民やホワイトカラーにターゲットを移し大衆路線にシフトしている。

　ここ数ヶ月、昼食の時間になるとホワイトカラーがホテルの無料送迎バスに乗り、浦東ケリーホテルにやってくる。この五つ星ホテルは去年9月から88元（1500円）のランチメニューを打ち出した。

　ホテル側の説明によると、元々送迎バスはホテルの宿泊客へのサービスだったが、ホテルの食事を目的に乗車する顧客の送迎にも使えることに気がつき、サービスを始めた。また、格安ランチと無料送迎バスの効果で、レストランを利用する客数が20％増えたということだ。

　このような格安ランチを提供する五つ星ホテルはここだけではなく、最近浦東シャングリラホテルも88元のランチを始めた。この値段は周辺の一般レストランのランチ価格とほぼ同じだということだ。