伊藤忠商事株式会社（以下伊藤忠商事）は２５日、台湾頂新国際集団の傘下企業で外食関連業務統括会社である頂巧（開曼島）控股有限公司と、外食フランチャイズ事業を経営・管理するホールディングカンパニーを２００４年１月に設立したと発表した。

　合弁会社の社名は「頂創（開曼島）控股有限公司」。頂巧（開曼島）控股有限公司が６５％、伊藤忠商事が３５％出資している。 　

　会社設立に先駆けて、０３年１２月２４日に、北京に焼肉チェーン店１店舗目をグランドオープンした。また今年２月１８日、日本レストランチェーン大手とセルフサービス型コーヒーショップに関してマスターラインセンス契約を締結、今春にも上海に店舗を開設する予定。５年後に焼肉チェーン店、コーヒーチェーン店１００店舗を目指す。 　

　伊藤忠商事は中期経営計画において、「生活消費関連分野」を中心に中国ビジネスを強化していくとしている。その重点施策の一環として、頂新国際集団と包括提携契約を交わし、コンビニエンス事業、清涼飲料事業を共同で行っている。