東方ネット５日付：中国の伝統的祝日の清明節をまもなくに控え、ネットで大人気の上海の青団子が発売開始された。新雅広東料理屋は南京路の歩行者天国に店を構える、上海の老舗菓子店だ。３年前に伝統の餡入り青団子の他に、肉、タケノコなどが入った塩味の青団子を売り出したところ、ネットでクチコミが広がり大人気となった。毎年発売開始されるとすぐ、店の前に行列ができるほどだ。

  青団子は清明節で楽しまれている伝統的な食べ物で、ヨモギを使って作られた餅の中に餡子がたっぷり入っていてとても美味しい。

新雅広東料理屋の話によると、今年はカニ肉アン、カスタードアンなどの、若者の好みに合わせた新商品も開発した、とのことだ。