△山中漆器（やまなかしっき）：１６世紀末に始まる。豊富なケヤキ材や水目桜、栃、松などを木地としたろくろ挽きの技術に優れ、糸目挽き、千筋、毛筋、稲穂筋といった数十種の加飾挽きが行われる。また塗りの工程にも、木目を生かしたふき漆や木地呂塗、こま塗など多種の技法がある。