今年の「月餅商戦」、変わったフレーバーが次々と登場

　年に一度の「月餅商戦」がとっくに始まっているが、こしあんやハスの実の餡などの伝統的な味に飽きた顧客のニーズを満たすために、各老舗はいろいろな工夫をして様々な新しいフレーバーを開発している。例えば、「新雅粤菜館」は塩チーズにベーコン×肉のフレーバー、「泰康食品」はチーズ×辛い肉のフレーバー、「第一食品商店」はエビのむき身×エビの卵のフレーバーを開発した。美味しく感じるどうかは人によって違うだろうだが、名前だけでも十分顧客の注目を集めている。