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冬の味覚、ヤクと羊の肉を購入 チベット自治区

2021年 1月 6日9:04 提供:新華網日本語

2日、つるして乾燥させているヤクの肉。(ラサ=新華社記者/晋美多吉)

中国チベット自治区では、真冬の時期に多くの住民がヤクの肉を買い求める。ヤクの肉は冬季の食料や2月に控えたチベット暦の正月を祝う料理の材料として使われる。