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霜降食経:食経養生の一番良い時期

2014年 10月 23日15:02

霜降食経:食経養生の一番良い時期

霜降食材  

かぼちゃ  

 昔の人は降霜節句の食補を大事にしている。かぼちゃは旬の食材で、カロチンとビタミンCがたっぴりで、胃に良いし、お肌にも良い。  

柿  

 栄養が高い。ビタミンと糖分は普通の果物の1~2倍。1日に1個食べると、1日分のビタミンの半分が摂取したという。そして、肺の潤い、熱を解消し、下痢止めなど効果がある。